重庆STOSA 厨房的维护和保养 - 厨房灶具

灶具的维护和清洁是厨房生活中不可忽视的另一个重要步骤。

就像厨房里的其他家具和电器一样，烹饪区居于厨房的中心位置，由于经常的烹饪操作，容易受到磨损和压力影响的区域之一。因此，知道如何清洁灶具是保持厨房良好状态的必要条件。

在灶具的日常使用中要注意：首先，进行烹饪时确保烟机是打开的；此外，严格遵循制造商的说明也很有必要，特别是保证烹饪用锅不要突出灶具的烹饪区域。事实上，在使用一些功率强大的灶具时，如果不遵守这条规则，热量会辐射到整个灶具表面，在恶劣情况下，会导致灶具的损坏。

在灶具的清洁方面， STOSA 重庆斯托萨 橱柜针对不同类别的灶具为您提供以下建议：

带有栅格的经典钢制灶具(铸铁或搪瓷)是厨房中传统流行的解决方案之一。每次烹饪后，可以在其表面涂抹小苏打，或者用沾有洗涤剂的海绵来清洗。冲洗时，请使用蘸有大量水的软布，用干布擦拭。

对于栅格，可以每周清洗一次，使用洗涤剂搭配清洁球进行清洗，直到顽固的污垢溶解，用温水冲洗干净，注意使用清洁球时不能太用力，以免破坏栅格表面。

玻璃陶瓷灶具采用钢化玻璃制成，拥有平整光洁的玻璃表面，外观十分优雅，清洗也比较方便。要清洗这类灶具，需要用玻璃陶瓷专用洗涤剂(超市里常见)，搭配软布来使用。应避免使用腐蚀性洗涤剂、烤箱喷雾、脱脂剂和研磨海绵，以免刮伤和损坏灶具表面。

先每次使用后都要清理灶具，一定要使用底部干净的平底锅，不要把锅在灶具表面拖动。对于日常的清洁，只需用水，用一块软布(或非研磨性海绵)擦拭灶具表面，并用少量纸(或干净的布)擦干。

要去除油脂和油渍，可以使用温和的洗涤剂，用湿海绵轻轻擦拭，用软布擦干。对于比较顽固的污渍，建议使用提供的专用玻璃刮板，搭配小苏打溶液，涂抹几分钟后起作用。在这种情况下，仍然需要避免使用粗糙的清洗用品，以免刮伤表面。